Pesto à l’Ortie et à la Cardamine des prés

  • 3 poignées de feuilles d’ortie
  • De l’huile (selon votre goût)
  • Le jus d’un citron
  • 1 oignon…

Mixer le tout puis :

  • 1 bonne poignée de fleurs de cardamine

Mélanger au pesto

  • S’en délecter, sur des chapatis, galettes de riz, toast…… !!!

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